セサミンクッキングオイル
最近、少量の新しい油で"揚げ焼き”ばっかり
たっぷりの油で揚げる事がなくなった。
そうすると前に比べたら油の消費が全然違う～減らなくなった。
そこで、プチ贅沢。ちょいとばかし良い油を選ぶ。
竹本油脂さん提供の
セサミンクッキングオイル
キャノーラ油に太白（たいはく）胡麻油をブレンド！！
コレステロール０ゼロ
胡麻油の香りがするのかと思ったら、無香性なのね！
オレイン酸・リノール酸・リノレン酸を含む酸化安定性が高く熱に強いカラッとサクサクの揚げあがり頼んで届いてから毎日使ってます。
もちろん何にでも～炒め物～揚げ焼き～ドレッシングにも良いんだって
たいした～料理とは言えませんが
最近気に入ってるのが
焼肉の前のポテトチップス～♪
焼肉と言ってもケチって買う安い肉だったりする訳です。
そこで、焼く前にお楽しみを焼くんです～
子供らが集まるまでポテトチップスを焼いて待つ～
匂いで誘う～♪
ホットプレートの上からそのまんま新じゃがをスライサーでおろす～
そのまんまだから少々くっついたりしますが、私は気にしない。
気になるんだったら、手間ですが
水に１回さらして水気を拭き取ってから焼くと良いかもね。
良い色に焼きあがったら
油を切りつつ～味塩を振ります。
揚がり具合良いと思いますよ！！パリパリ～っとな
それから野菜のせて～焼肉焼いて～なんてしてたら
美味しいもんだから
母の口に入る間もなく、無くなってるんです。
モラタメさんのタメすです～～～
この記事へのコメント
美味しい～楽しい～子ども達
いっぱいパクパク食べちゃうことでしょう。
太白ごま油ブレンドのセサミン
クッキングオイルなら～なおさら
美味しい～と思います！
はるこは、太白ごま油の大ファンなので・・・
太白ごま油１００％を常備しています。
これも試したくて申し込みしましたよ～
まだ使ってないんだけど・・
ビタミンEが豊富なごま油～ブレンド
酸化し難い～揚げ油としても優秀だと思います。
良質の油を少量使ってのお料理
いいですよね!
ヘルシーで♪
私はどうも「揚げ焼く」ということがうまく出来なくて・・・ついつい揚げ物から遠のいてしまいます。。
ポテトチップスのアイデアいいですね!
おはようございます！
はるこさんがいつも使ってる～からきっと良いのだと思いました～だので私も・・このお試しを頼んでみました。揚げ焼き具合も良い様に思います。
まだたっぷりの油で揚げてないんですが（もったいない・・）酸化安定性、し難い油なんですね。
おはようございます！
良いですよね！！
揚げ物はたっぷりの油で～何十年（？？？）もやってきましたが・・最近覚えた揚げ焼きはとっても良いです！後の油の処理が簡単！
ポテトチップス女の子好みだと思いますよ！