2分しかない!!ツナと玉ねぎでトマトのクリームパスタ

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レシピブログさんのモニターです。
ちゃちゃっと母のおひとり様ランチ作りました。

ツナと玉ねぎでトマトのクリームパスタ

材料(1人分)

スパゲティ100g(ママー早ゆで2分1束)
塩・・・適量

ツナ・・・半缶
玉ねぎ・・・半分
ピューレづけカットトマト・・・(1/3~1/2紙パック使用)
生クリーム・・・大さじ2

オリーブオイル・・・大さじ1~2
ガーリックパウダー・・・適量
コンソメ・・・小さじ1~2
塩コショウ・・・適量
パセリ・・・適量

作り方

材料を用意します。

お湯を沸かします。その間に玉ねぎをスライス

沸いたら、塩を入れてスパゲティを茹でます。

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さあ~ココから2分しかない!!
(早ゆで3分を使えば3分あります

フライパンにオリーブオイル・ガーリックパウダー
スライスした玉ねぎとツナ炒めます。

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コンソメ・カットトマト・生クリームを入れて混ぜ
塩コショウで味を調えて

茹であがったスパゲティを湯切りそこそこでフライパンに入れ混ぜます。
(*茹で汁もちょっと使いたい)

お皿に盛ってパセリを振って出来上がり。

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2分しかないので、途中から写真も撮れずでしたが
ちゃちゃっと炒めた玉ねぎが良い感じに歯応え残ってて美味しい~♪

1束が1人前かと思って茹でましたけど・・・大盛りって感じです。
女子はもっと減らした方がいいかな・・・・でもこのトマトクリームソースは
多いくらいの方が良い~♪

太さ1.4㎜のパスタちょうど2分でまんまる。

早ゆでパスタの料理レシピ

早いは、おいしい♪マ・マー 早ゆでパスタで時間短縮☆レシピコンテスト!



こんなにたくさんありがとうございました!!

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10年に1度の大型台風26号の影響で

小学校も

高校も

大学も

休校。

明朝はまだ吹き荒れてる様でしたが
朝は学校に行けない事もなかったなあ~・・・
そんなに早くから決めてしまわず~当日に
1時間遅れとか連絡網(今はメールか・・)回しても良かったのでは???

今は何事もなかったよう・・・・・・普通の休日って感じ。

あ~ちゃんは大量に出た宿題に追われています。

さあ~今日のお昼の心配しよう!






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この記事へのコメント

2013年10月16日 11:03
早業~2分!
お昼ご飯にチャチャッといいですね!
2分しかない??なるほど~(笑)
私は、9分でいつもゆっくり~
玉ねぎ切ってピーマンも切って・・・です(笑)
2013年10月16日 11:07
追記~おいしそうだよ^^
栃木は、休校なんだね~
電車止まってるし・・・
コチラは~11時40分までに登校
給食と午後授業有です!
ただいま、台風風吹きかえし~
風がかなり強いです~

なかみち
2013年10月16日 14:15
はるこさんへ
こんにちは!
2分しかない~
2分で茹であがる!!ちょっと細いけど
時短ですからね!!それに全然美味しい!
忙しい主婦にはゆでうどんを茹でる感覚です~
ちゃちゃっとあっという間
材料は有り合わせで~
トマトのクリームソースだけでも美味しいです!!
息子ちゃん給食食べに行ったんですね~そこまで休むのなら1日休んでも良いような…
子ども達にとっては昨日から休み決定で(小学校は昨日の朝から明日は休みですって)思いがけず楽しい休日になってます。
なおみん
2013年10月17日 12:22
レシピブログさんにいらしたんですね!
イベントでなかみちさんにお会いする日も近い??
わたしもパスタやらなきゃだ~(>_<)
なかみち
2013年10月18日 09:34
なおみんさんへ
おはようございます!
いっちゃいました!!
イベントに行ってみたい様な~気もしています
なおみんさん所にもどっさりパスタの箱が届いたのですね~レシピブログさんておいしいですね~♪