フライパン1つで作っちゃう?カルボナーラスープスパ

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フライパン1つで作っちゃう?カルボナーラスープスパ

材料(2人分)

早ゆで2分のスパゲティ・・・150g
ミルクたっぷりのカルボナーラ・・・1袋

ベーコン・・・2~3枚
玉ねぎ・・・半分
冷凍のほうれん草・・・50g

オリーブオイル・・・大さじ1~2
コンソメ・・・小さじ1
水・・・400cc
牛乳・・・200~300cc
ブラックペッパー・・・お好みで


作り方

ベーコン・玉ねぎを切ります↓

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フライパンにオリーブオイルを敷いて
玉ねぎ・ベーコンを炒めます。

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コンソメ・水そして早ゆで2分のスパゲティを2つ折りにして入れます。
(*フライパンの大きさに合わせて2つ折り)

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混ぜながら1分30秒くらいたつと直ぐに柔らかくなります。
続いて「ミルクたっぷりのカルボナーラ」・冷凍のほうれん草を入れ混ぜ合わせ

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牛乳200~300cc目安で伸ばします。
お好みのスープの濃さに伸ばし、スパゲティが馴染んだら出来上がり。
(*スパゲティは色々足してる間に良い感じに茹であがります。)

お皿についで、ブラックペッパーをお好みで振って
是非、温かいスープと一緒に召し上がれ!!

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*「ミルクたっぷりのカルボナーラ」が元々美味しいです。
*スパゲティ150gは母と少食の娘2人で食べて丁度良い。
大人の女子2人前って感じだと思います。

温泉卵でも乗っけたら最高だわ~♪


早ゆでパスタの料理レシピ
早いは、おいしい♪マ・マー 早ゆでパスタで時間短縮☆レシピコンテスト!




ミルクたっぷりのカルボナーラと早ゆで2分のスパゲティ↓

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ケチャッピーライスにトロトロ卵↓コレも美味しい~♪

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この記事へのコメント

2013年10月21日 09:26
早ゆで2分~の!技ですね^^
フライパン1つで、
炒める+茹でる+煮る
Good job!
なかみち
2013年10月21日 10:04
はるこさんへ
おはようございます!
8分茹で、9分茹でのパスタでも
時間さえかければ出来るんでしょうけど・・・
早ゆで2分なら
より色々考えずにフライパン1つで
最後まで~ちゃちゃっといけました。
2013年10月24日 22:20
このぱすた、本当に便利ですね。
私もやらないと!
なかみち
2013年10月25日 10:23
なおみんさんへ
おはようございます!
この手軽さ
いままで自分の為だけにパスタって作ろうと思わなかったんだけど・・この短時間。良いです~
なおみんさんのレシピ楽しみにしています!