ハロウィンお化けとかぼちゃの海苔巻

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レシピブログさんのモニターです。

いよいよですね~ハッピーハロウィ~~~ン♪
お化けとかぼちゃの海苔巻を巻いてみました。

お化け↓
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材料

海苔巻3本分(4人分)

ご飯・・・固めに炊いたご飯2合
ちらし寿司の素・・・1袋

*お化け
カニカマ・・・1パック
黒ゴマ・・・大さじ2
マヨ・・・適量
海苔・・・全形2枚

*かぼちゃ
刺身用サーモンの柵
きゅうり・・・縦に1/4
海苔・・・全形2枚

*サラダ巻
サラダ菜・・・2枚
きゅうり・・・縦に1/4が2本
カニカマ・・・4本
マヨ・・・適量
全形・・・1枚

お化けの作り方

寿司飯の準備
固めに炊いたご飯にちらし寿司の素1袋を混ぜて冷ます。

1本分のご飯(約2合の1/3)に黒ゴマを混ぜる。

まず、海苔は横、カニカマをほぐして、間にマヨを入れ(細い方で往復)
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カニカマ海苔巻きを巻きます。形をお化け型に←の形にしたつもり

海苔を縦、黒ゴマご飯を敷き詰めて、カニカマ海苔巻を真ん中に巻きます。
(*海苔には裏表、縦横あります)
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その時に細くなってる方を細くする様にご飯を乗せてます↑

くるくると巻いて、巻き終わりを水でとめる。直ぐに切らずに暫く馴染むまで
巻き終わりを下にして置いておく。

均等に切って海苔で顔を作って出来上がり。



*かぼちゃは前回のリベンジです。→→ 
きゅうりを外に出して巻いてみました。出来あがりは↓

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*サラダ巻もお化け同様に巻いて下さい。

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とにかく美味しさ重視。
お化けも妄想ではもっと上手く巻けたのに…・
なんじゃこりゃあ~って感じもハロウィンぽいって事で
上手く巻けなくても味は保証付き!
ついつい手が出ちゃうんだよね!!

ハロウィンのお寿司の料理レシピ
ハロウィンのお寿司の料理レシピ

材料は↓を使いました。

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この記事へのコメント

2013年10月28日 12:50
こんにちは^^
かわいい!!
おばけのりまき
おばけの部分はカニカマなのですね~
そして先に海苔で巻く!なるほど!!
しっぽのひょろっとした感じがすごくおばけっぽくてかわいいです♪
2013年10月28日 13:54
カワイイ^^おばけ~~
カニかまだったんだー!
カボチャ@リベンジ~
見えるよ~
でも、お化けのカワイイ勝ちかな?
いずれにしろ美味しいことには
間違いないので~
ハッピーハローウィンー♪
なかみち
2013年10月29日 08:49
Jillさんへ
おはようございます!
何を入れようか??迷ったんだけど
美味しくなくちゃね~って事で
安いのじゃなくてちょっと高いカニカマで
赤い部分が少ないでしょ
しっぽを残すのが難し~けど
なんとか見えるかしら??
なかみち
2013年10月29日 08:51
はるこさんへ
おはようございます!
見えますか~♪
そうそう美味しくなくちゃって事で
相性の良い美味しい物を巻きました。
サーモンが一番人気です。
2013年11月02日 22:18
すごい!
力作ですね。
オバケが可愛いわ♪
なかみち
2013年11月03日 12:07
なおみんさんへ
こんにちは!
ありがとう~ございます!
目に口につけると可愛い~ですよね!!