最強トリオのマヨサラダ

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買い置きして有る物、卵もじゃがいももないと淋しいので
買って置いときたいですよね!
後はその時にある野菜をちょこっと入れて

レシピブログさんのモニターです。


最強トリオのマヨサラダ

材料(4人分)

じゃがいも・・・2個
卵・・・2個
早ゆでサラダマカロニ3分・・・75g(1袋の半分)
ウインナー・・・4本
にんじん・・・1/2
キャベツ・・・1~2枚

塩・・・適量(茹で用)

塩コショウ・・・適量
マヨネーズ・・・大さじ5~適量


作り方

① 材料の準備
  

  じゃがいも・・・1・5くらいの角切りにして
  ひとつまみの塩と茹で、粉ふき芋にする。

  卵・・・沸騰してから中火にして卵を入れ8分茹で
  直ぐに冷まして殻をむく。

  
  早ゆで3分のマカロニと一緒に
  ウインナー・乱切りのキャベツ・千切りのにんじん一緒に茹で
  網で湯を切ります。

② ①をボールに全部入れ、温かいうちに
  塩コショウとマヨネーズで混ぜ合わせる。
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卵の黄身は崩さない様にするのが好きです。
ね~ねの好きな物ばっかり、芋に卵に小麦粉に(笑))))
最強トリオのマヨサラダです。

買い置き食材&早ゆでパスタレシピ
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この記事へのコメント

2014年01月27日 10:22
最強トリオ=ジャガイモ・卵・マカロニ
で~良いですか?
半熟卵の黄色が美味しそう~♪
卵もたっぷり2個入り!
卵の黄身を余り崩さないのね~♪
なかみち
2014年01月28日 08:45
はるこさんへ
おはようございます!
そうです~
じゃがいもに卵にマカロニ
どれも主役を張れるんだけど
一緒にしちゃいます♪
コレは最強トリオでしょ。
こんなの作ったらね~ねが喜びます。黄身のでっかいのが入ってら嬉しい♪