李錦記 オイスターソースを使って

李錦記 オイスターソース

新鮮な牡蠣（かき）のエキスをたっぷりと使い
李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げました。
本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。

リキンキのオイスターソース、モラタメさんのモラで頂きました。
オイスターソース、今では欠かせない調味料です。
ありがとうございます！！

早速、オイスターソースを使って
おでんと春巻きを作りました。

おでんにオイスターソースを使ったのは初めて
有り物の具が、手羽先・にんじん・大里芋・干ししいたけ・ウインナー・卵
オイスターソースに出汁と塩で味付け
コレに、ねり物が入ると良かったかなと思います。

春巻きは、豚コマ・春雨・にんじんを
オイスターソース、塩こしょう・しょう油で味付け
とろみはつけずに巻いちゃいました。

オイスターソースでコク旨です～♪

そのまんま、ね～ねの塾弁です。

お菓子とカフェオレ付



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コマ肉と野菜の炒め物も良し～
弁当にはいつも大活躍！！おかずに困った時はオイスター炒め

モラタメさんのモラでした。ありがとうございました！！






ね～ね冬休みに入りました。
先日のお弁当が、学校弁今年最後だったよう・・
ホントに早いです・・