にんじんとツナの味ぽん炒め

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にんじんとツナの味ぽん炒め

材料(副菜4人分)

にんじん・・・中1本
ツナ缶・・・半缶
味ぽん・・・大1
油・・・大1
水・・・大2

作り方

① にんじんをスライサーで千切り。

② フライパンに油を敷いて中火で温め
  にんじんとツナをさっと混ぜ合わせる様に炒める。

③ 混ぜ合わさったところで、大さじ2程度の水を入れて
  蓋をして、弱火で3分ほど蒸します。

④ ③に味ぽんを入れて味付けて出来上がり。


冷めた方が美味しいので作り置きやお弁当に良いと思います。

塩分少なめの料理レシピ
塩分少なめの料理レシピ



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各調味料の塩分量は以下の通りです。

大さじ1杯(15ml)の塩分量目安

ミツカン穀物酢:0g 
ミツカン味ぽん:1.4g 
ミツカン追いがつおつゆ2倍:1.07g









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この記事へのコメント

2015年04月03日 11:57
にんじんとツナ
美味しい組み合わせですよね^^
ポン酢で炒めて
さっぱりした炒めおかず
塩分控えるのにポン酢はいいデス!
減塩食メニューを今作っているので
皆さんの参考にさせて頂きます^^
なかみち
2015年04月04日 11:36
はるこさんへ
おはようございます!
にんじんとツナ、相性の良い組み合わせですよね!
ポン酢のさっぱり炒め、これから暑くなるし良いと思います。減塩に拘った食事作りにピッタリですね!
メニューすべてに減塩を意識して作るのは、ホント大変な事だと思います。はるこさん頑張って!
カロリー計算から塩分相当量まで出してくれてるから参考になりますよね!!私にも、いい案が浮かばないかしら…
Jill
2015年04月05日 15:59
にんじん1本使い切りレシピですね!
調味料は味ポンのみ!
さっぱりと、減塩にもなるのがいいですね!
先日テレビで「しりしり」が紹介されていて
なかみちさんの記事が頭に浮かびました^^
なかみち
2015年04月07日 10:40
Jillさんへ
こんにちは!
ツナの旨みとコクとあるので味ぽんだけで
良い薄味に仕上がります。
安いにんじんレシピ、ずっと探してました。
にんじんのしりしり大好き♪
思い浮かべて頂いて、なんだか嬉しいです~♪