カレーチャーハンにくちゅくちゅ玉子の朝ごはん

久々、レシピブログさんのモニターです。
弁当に詰めちゃったけど
朝ごはんも一緒です!

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カレーチャーハンにくちゅくちゅ玉子の朝ごはん


材料

〈カレーチャーハン〉
余りご飯・・お茶碗2杯分
鶏肉・・200g
にんじん・・1/3
ピーマン・・1/2
塩コショウ・・少々
中華顆粒出汁・・少々
カレー粉・・大さじ1/2くらい

〈くちゅくちゅ玉子〉
卵・・2個
マヨネーズ・・大さじ1
塩コショウ・・少々

パプリカパウダー

作り方

フライパンに油をひいて、材料を炒め、先に味付けをしてから
余りご飯を入れて混ぜ合わせ、チャーハンを作り、お皿に盛ります。

綺麗にしたフライパンに、油をひいて
ボールに、卵マヨネーズ塩コショウを入れて混ぜ合わたのを
熱くしたフライパンに全部入れ、サッと混ぜ合わせて出来上がり。

くちゅくちゅ玉子は
チャーハンの上に乗せて、パプリカパウダーを振りましょう。
スウィートバジルでも良いです。


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