テーマ:レシピブログさん

ポリ袋を使ってメープルシナモンクッキー

おやつにメープルシナモンクッキー焼いてみました。 作りながら、思いつくままにアレンジして作ってます。 そのまま載せてみますね・・・・ご意見いただけると嬉しいです。 レシピブログさんのモニターです。 ポリ袋を使ってメープルシナモンクッキー 材料 ホットケーキミックス・・・200g マーガリン・・・…
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TABASCO入りオーロラソースで鶏つくねカツ

昨日の晩御飯 レシピブログさんのモニターです。 TABASCO入りオーロラソースで鶏つくねカツ 材料(9個分) 鶏胸挽肉・・・270g  玉ねぎ・・・1個 にんじん・・・1/2 乾燥ひじき・・・大さじ1 冷凍のささがきごぼう・・・50g  鶏ガラ・・・小さじ1 卵・・・1個 片栗粉・…
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TABASCOでピリッと甘辛チキン

昨日の晩御飯↑、レシピブログさんのモニターやります TABASCOでピリッと甘辛チキン 材料(4~5人分) 鶏胸肉・・・500g ★下味 塩コショウ・・・適量 タバスコ・・・5振り~お好みで 片栗粉・・・大さじ4 サラダオイル・・・揚げ焼き用 ☆タレの調味料 し…
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TABASCOでトマトサラダ(サルサ風)

昨日の晩御飯は豚バーグ(豚ひき肉を使ったハンバーグ) 写真だと更に黒く映ってますが 食べられる範囲内の焦げ目がついております 普段のハンバーグにTABASCOでピリッとさせたトマトサラダをまわりに添えました。 レシピブログさんのモニターです。 TABASCOでトマトサラダ(サルサ風…
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混ぜ込みわかめ「たらこ」に生姜昆布入りおにぎり

8 混ぜ込みわかめ「たらこ」に生姜昆布入りおにぎり弁当 豚丼の具・玉子焼き・フライドポテトと魚肉ソーセージ 昨日の夜は豚丼でした。 にほんブログ村 混ぜ込みわかめ「たらこ」に生姜昆布入りおにぎり↓ 作り方 弁当で持って行くおにぎりは年中ラップで握っています。 かたちを作ってから海苔で巻く…
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混ぜ込みわかめ入りスパニッシュオムレツ

混ぜ込みわかめシリーズの中から今日は「若菜」を使って レシピブログさんのモニターです。 混ぜ込みわかめ入りスパニッシュオムレツ 材料(20センチのフライパン1枚分) 卵・・・2個 玉ねぎ・・・1/4 ハム・・・3枚 混ぜ込みわかめ若菜・・・小1 粉チーズ・・・小1 ミックスチーズ・・・大1 …
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混ぜ込みわかめで中華雑炊

今朝のね~ねの朝ご飯。 レシピブログさんのモニターです。 「混ぜ込みわかめ」で中華雑炊 材料(2杯分) ご飯・・・1杯強 水・・・300ml ウエイパー・・・小1 混ぜ込みわかめ枝豆・・・小2 卵・・・1個 作り方 ① 水を火にかけてご飯・ウエイパーを入れ   混ぜな…
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骨付きもも肉のクリスマスチキン

クリスマスに向けて骨付きもも肉を焼くのもこれで2回目 1回目は思い当たるハーブを使ってイタリアンハーブ焼きにしました。 昨日は味をしみこませてパリパリの皮の唐揚げ風にしようと 焼いてみましたよ。 レシピブログさんのモニターです。 骨付きもも肉のクリスマスチキン 材料 骨付き鶏もも肉・・・4本…
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バジルぱらぱらマカロニグラタン

最近我が家にやってきたフライパンがかなり気に入ってます。 (カタログの中からチョイスして頂いたお返しの品) そのフライパンを使って定番のグラタンなんですけどね~ レシピブログさんのモニターで作りたいと思います。 鉄で、着脱式の取ってを外して魚焼のグリルに入れられます。 直径20センチしかないんだけど、これからますま…
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我が家のきな粉餅

子供が小さい頃、ばあちゃんが良く作ってくれました。 ばあちゃんはもっと形を餅にしてくれたんだけど・・・・ 大分の郷土料理にやせうまっていうのがあるんです。 やせうまは小麦粉を平たく延ばしてうどんの様にしたものに きな粉をまぶしたもの。作り方は↓の水の量を半分強にして 形成しやすくして作れば良いです。 何事も最…
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ローズマリー香る鮭のマヨ焼き

レシピブログさんのモニターです。 ローズマリー香る鮭のマヨ焼き 材料 甘塩鮭・・・2切れ ピーマン・・・1/2 玉ねぎ・・・1/2 にんじん・・・1/3 マヨネーズ・・・大さじ3 GABANローズマリー・・・適量 作り方 ① ピーマン、玉ねぎは1~1.5センチ角 にんじん…
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かたまり肉でさっぱりビーフシチュー

かたまり肉はやわやわ~ 野菜はゴロゴロ~でも玉ねぎはやわやわで~ じゃがいもは煮崩れしてなくて~みたいなビーフシチューを作ろう~♪ レシピブログさんのモニターです。 かたまり肉でさっぱりビーフシチュー 材料(8~10皿分) 牛すね肉・・・約500g ネギの青い所・・・2本分くらい クローブ・・・7…
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我が家の甘い玉子焼き♪

私の実家はただの塩だけの玉子焼きで 結婚してから、お父さんの方の甘い玉子焼きを知りました。 かれこれ~20年 今では甘い玉子焼きが私の普通になっています。 やっぱり、お弁当には甘い玉子焼きが一番かなぁ~ 定番で今更ではありますが… レシピブログさんのモニターです。 甘い玉子焼きも塩が入ってるから甘さが引…
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ガーリック入り クリチ―イタリアンディップ

買い物に行ったら解禁されたボジョレーがいっぱい並んでる。 その横にパン・ド・カンパーニュっていうパン発見! そこでひらめいたのは、このパンに合うディップを作ろう~♪ レシピブログさんのモニターです。 ガーリック入り クリチ―イタリアンディップ 材料(4人分) クリームチーズ・…
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クリチー入りイタリアンヒレカツ

レシピブログさんのモニターです。 クリチー入りイタリアンヒレカツ 材料(4人分) 豚ヒレブロック・・・550g 酒・・・適量 イタリアンハーブミックス・・・適量 クリームチーズ・・・20~30g 片栗粉・・・適量 天ぷら粉・・・大さじ3 パン粉・・・適量 とんかつソース・・・お…
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肉汁ギュッとソーセージ

レシピブログさんのモニターです。 セージを頂いてからソーセージを作ってみたくて、作ってみたくて テーマが『ワインと楽しむ大人の一皿』という事で ココはナイフとホークでどうでしょう~♪ 肉汁をギュッと閉じ込めた、ハーブ香るソーセージです。 肉汁ギュッとソーセージ 材料 合いひき肉・・・380g …
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おお~美味しい~♪コンビーフとキャベツのペペロンチー二

レシピブログさんのモニターです。 この早茹でパスタに出会ってから いちいち茹でても億劫じゃない!! 母は小学校行事(○○祭)を観に行って帰ってみれば 休みのに~にはまだ寝てる~その内 お腹空いて部屋から出てくるわけですよ何処のお家もこんな感じ?? そんなに~ににさ…
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ハロウィンお化けとかぼちゃの海苔巻

レシピブログさんのモニターです。 いよいよですね~ハッピーハロウィ~~~ン♪ お化けとかぼちゃの海苔巻を巻いてみました。 お化け↓ 材料 海苔巻3本分(4人分) ご飯・・・固めに炊いたご飯2合 ちらし寿司の素・・・1袋 *お化け カニカマ・・・1パック 黒ゴマ・・・大さじ2 マヨ…
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安納芋の優しいキッシュ

レシピブログさんのモニターです。 安納芋を蒸かしたのが残っている~ またキッシュでも焼くかな…・かぼちゃじゃないけど・・ 安納芋自体が美味しいから~良い感じの焼き上がりになりました。 キッシュって簡単美味しい 見栄えも有るからハロウィンのパーティにも良いですよね! 安納芋の優しいキッシュ 材料 冷…
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フライパン1つで作っちゃう?カルボナーラスープスパ

レシピブログさんのモニターです。 フライパン1つで作っちゃう?カルボナーラスープスパ 材料(2人分) 早ゆで2分のスパゲティ・・・150g ミルクたっぷりのカルボナーラ・・・1袋 ベーコン・・・2~3枚 玉ねぎ・・・半分 冷凍のほうれん草・・・50g オリーブオイル・・・大さじ1~2 コンソ…
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ちゃちゃっと!ケチャッピーナポリタン弁当

レシピブログさんのモニターもかねて作りました。 お弁当にナポリタンて結構お世話になってます。 簡単でおいしいし、味もしっかりしてるから冷めてもおかずになります! それをまだ早く、ちゃちゃっと作れるんですね~♪ 早いに越したことはございませんねえ~♪ 18 ちゃちゃっと!ケチャッピーナポリタン弁当 ゆで卵・から…
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2分しかない!!ツナと玉ねぎでトマトのクリームパスタ

レシピブログさんのモニターです。 ちゃちゃっと母のおひとり様ランチ作りました。 ツナと玉ねぎでトマトのクリームパスタ 材料(1人分) スパゲティ100g(ママー早ゆで2分1束) 塩・・・適量 ツナ・・・半缶 玉ねぎ・・・半分 ピューレづけカットトマト・・・(1/3~1/2紙パック使用) 生クリー…
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寿司飯でハロウィ~ンパーティ♪

ハッピ~ハロウィ~ン♪寿司飯でパーティしよう♪ レシピブログさんのモニターです。 ☆ベースの寿司飯(4~5人前) ご飯2.5合・・・固めに炊いたご飯 ミツカン五目ちらし…1袋~(1.5合で1袋が目安) *我が家は寿司飯嫌いが居るので薄酢 混ぜて~粗熱を取る。 この寿司飯で手まり寿司、巻き寿司…
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ハロウィ~ン♪かぼちゃのキッシュ

ハッピ~ハロウィ~ン♪持ち寄りパーティにいかがでしょうか?? 材料(4~5人分) 冷凍のパイシート・・・2枚 かぼちゃ・・・1/4個(1/8個~) 合挽肉・・・100g 玉ねぎ・・・半分 塩コショウ・・・少々 オールスパイス・・・3振り クミン・・・1振り(出やすいかも…) ☆キッシュ液☆ …
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